سلاااااااام عليكم
النهارده يا جماعه هانعمل اكله سهله اوي وجميله اوي
ولأجل خاطر عيون الجميله ريم
بسكوته يا اخواتي البت دي
هى قالتلى ان جوزها وولادها بيحبوا النودلز وعليه فقررنا استعجال النودلز ولو ان انا كنت ناويه لكم على كشري بس زي بعضه نمشيها نودلز
الاكل بتاع النهارده ده بالكتييييييييير نص ساعه يكون خلصان
قدامي على الشغل بقى
هنعمل كميه تكفي تقريبا 3 اشخاص
نحتاج 2 باكيت نودلز (ممكن نجيبه بالدجاج الخضروات اي حاجه تمشي مع الدجاج )
وكمان صدر فرخه مخلي ومقطع مكعبات
فلفل ملون (اخضر اصفر ا حمر ) ونقطعه مكعبات
جزره كبيره مقطعه مكعبات
وأي مكونات تانيه بنحبها
ممكن ماشروم او بسله
اول حاجه بقى هانعملها هانقطع الفراخ كده
ونروح على طاسه على النار ونحط نص معلقة سمن او زيت ولما يسخن هانزل الفراخ عليه ونقلب وبعدين نحط بقى التوابل الى نحبها
احيانا بتكون النودلز معاها كيس توابل خاص كده انا باحطه على الفراخ بقى ومعاه اي حاجه احبها
وساعات احط كاري وسماق بيبقى حلو برضه
هانحط التوابل ونقلب ونسيبها على النار شويه حوالي عشر دقايق بس هاتكون بدأت تستوي وتكون كده
انا بقى على ما صدور الدجاج تستوي ما نقفش فاضيين
نكون حاطين على النار حوالي 3 كوبايا مايه ولما يغلوا نسقط فيهم النودلز ويادوب 3 دقايق ونطلعها عشان ما تبقاش مهريه
ونصفيهافى مصفاه كده ونحط عليها مايه عشان ما تعجنش برضه من السخونيه ونسيبها تصفى
ونرجع للفراخ بقى هاتكون بدأت تستوى نحط عليها الجزر ونسيبه خمس دقايق كده يادوب هو كمان يبدأ يستوي ويكون كدهوممكن هنا بقى نحط مع الجزر بسله او مشروم
وبعدين فى الاخر بقى نضيف الفلفل الالوان انا ما كانش عندي النهارده الا احمر ماشي الحال
وممكن كمان نزود مكعبات طماطم على خفيف
ونقلب وطبعا نحط ملح مع الحاجات دي ونسيبها على النار يادوب 3 دقايق
ونقلب وطبعا نحط ملح مع الحاجات دي ونسيبها على النار يادوب 3 دقايق
لو كنا هناكل خلاص دلوقتي حااااالا
يبقى ناخد النودلز المسلوقه وننزلها على الفراخ الى عملناها مع الخضروات ونقلب بقى بالراحه عشان ما نهرسش الحاجات
عارفين الشيفات الصينى الى بيجبوهم يقلبوا الحاجات كده لفوق والحركات دي
بس ما تعملوش كده مش عايزين نولع فى البيت النهارده
هانقلبها يادوب كده تسخن وتاخد صوص الفراخ يادوب دقيقتين
وتكون جاهزه خلاص للاكل وتكون زي الصوره الى فوق دي
وطبعا مع اضافة بسله وفلفل اوان بيبقى الوان الطبق تحففففه
مافيش اسهل من كده بقى
يعنى نعمل ايه بقى عشان الشت تتحرك من مكانها
مافيش غير اننا ننجد الشلت بقى وطاخ طاخ طاخ
ورونا الهمه ويارب تعجبكم
